Davivienda Restaurant Tour By Alimentarte en Harry Sasson
¡Una experiencia gastronómica irrepetible que no te puedes perder!
Del 28 al 30 de mayo los mejores chefs del mundo cocinarán en los restaurantes más exclusivos de Bogotá acompañados de los nuevos talentos de la cocina colombiana. Esta será una oportunidad única para degustar platos y propuestas gastronómicas especializadas, cosmopolita y al mismo tiempo local. Los fondos recaudados estarán destinados a los programas de inversión social de la Fundación Corazón Verde.
Los Chefs Harry Sasson, João Rodrigues y Andrés Fernándes León, unirán su talento para construir juntos un menú degustación entre 5 y 6 platos que los asistentes tendrán la oportunidad de disfrutar en el restaurante Harry Sasson.
Chef del restaurante: Harry Sasson (Colombia)
Uno de los cocineros y empresarios del sector gastronómico más exitosos de Colombia.
N.° 56 Latin America’s 50 Best Restaurants 2022.
N.° 18 Latin America’s 50 Best Restaurants 2021.
Mejor restaurante de Colombia - Latin America’s 50 Best Restaurants 2017.
▪ Restaurante: Harry Sasson
▪ Ciudad: Bogotá
▪ Tipo de comida: Tradicional del mundo enfocada en producto local.
Chef internacional invitado: João Rodrigues (Portugal)
El chef es ampliamente reconocido como uno de los mejores chefs portugueses contemporáneos.
▪ Proyecto gastronómico: Matéria
▪ Ciudad: Lisboa
▪ Propuesta: Investigación, catalogación y difusión sin fines de lucro para productos y productores portugueses.
Chef local invitado: Andrés Fernándes León (Colombia)
Chef francés que durante su paso por restaurantes como Château les Crayères en Reims y Esquisse en Tokyo, los restaurantes lograron reconocimiento de la Guía Michelin.
▪ Restaurante: Cascajal
▪ Ciudad: "Bogotá"
▪ Tipo de comida: Comida de autor, que rinde un homenaje a los ingredientes locales.

Tienes que saber
▪ Ingreso 19:00 h (7:00 pm)
▪ La acomodación en el restaurante se realiza de acuerdo con el orden de llegada.
▪ En este evento compartimos la mesa.
▪ Después de realizada la reserva, está no se permite realizar cambios ni modificaciones.
▪ El valor de la entrada incluye impuestos y propina.
▪ Todo niño paga.
▪ Puedes comprar máximo 12 entradas por transacción.
El menú:
▪ Menú degustación de 5 o 6 tiempos.
▪ Incluye maridaje.
▪ El menú es prediseñado y no podrá ser modificado por el usuario.
▪ Evento no apto para personas con alguna restricción alimenticia en cuanto a alergias o ingredientes que pongan en riesgo su salud.
No incluye:
▪ Gastos ni especificaciones no descritas expresamente en la oferta.
▪ No incluye bebidas que no hagan parte del maridaje del menú.
El menú se servirá a la mesa, debes llegar al restaurante 10 minutos antes de la hora indicada.
Tipo de evento: presencial
Localidades: única
Cupos disponibles en Atrápalo: 50
Horario de apertura: debes estar mínimo 10 minutos antes de la hora indicada.
Tipo de audiencia: Familiar
Responsable: Fundación Corazón Verde para la familia de los policías Persona jurídica - NIT: 8300549236
Dirección: "Calle 70ª # 10 – 22 Quinta Camacho"